
Składniki
-
BLANXART CACAO
-
ZAFIRO WHITE, VARIEGATO COCOTELLO
-
Cukier puder nietopliwy BUKET
Kontrast głębokiego koloru i subtelnej słodyczy zamknięty w nowoczesnej formie. Delikatne, kruche ciasto i chrupiąca kruszonka tworzą bazę o intensywnym, czekoladowym aromacie, przełamanym lekkim, kokosowym kremem o gładkiej, satynowej konsystencji. Wyważona gra struktur i smaków sprawia, że każda porcja zaskakuje harmonią i elegancją.
SKŁAD
- ciasto kruche czarne BLANXART CACAO
- ciasto parzone czarne BLANXART CACAO
- kruszonka czarna BLANXART CACAO
- krem kokosowy na bazie ganaszu ZAFIRO WHITE, VARIEGATO COCOTELLO
DEKORACJA
- cukier puder nietopliwy BUKET
Zainteresowały Cię nasze produkty?
Jeśli chcesz poznać ich potencjał w bezpośrednim zastosowaniu, skontaktuj się z nami. Z przyjemnością zorganizujemy wizytę naszego technologa, który podzieli się wiedzą, doświadczeniem i dopasowanymi rekomendacjami dla Twojej pracowni.